Queda ya muy poco para que se celebre la unión entre esta sabanera santafereña de profundísimas raíces caribeñas y este calvo andaluz nacido a orillas del Guadalquivir.
Atrás quedó el inicial descubrimiento mutuo, el posterior choque cultural, las idas y venidas, los taxis atravesando la 7ª, el traslado a España, la espera impaciente en la distancia, los Aves Madrid-Barcelona… Pero ahora nos queda un expectante futuro y toda una vida para pasarla bien chévere.
Para celebrar esta unión vendrán amigos y familiares desde Barcelona, Nueva York, Madrid, Los Ángeles, Roma, Houston, Tomares, Londres, Las Cabezas, Barranquilla, Puerto de Sta. María, Almería y Sevilla (sólo falta Lebrija!!). Por lo tanto, cosa tremenda esta celebración.
¿... Y donde es?
miércoles, 22 de julio de 2009
Ya queda muy poco...
¿... Y donde?
En la Hacienda Fusca, casa donde para variar, "cató cama" el Libertador... Desconocemos si algo más.
Pues allí, en ese "histórico lugar", donde las paredes rezuman viejas historias de rencillas entre colombianos y españoles de la antigua Colonia, nos diremos el "si, quiero" – paradojas de la vida-, entre una colombiana y un español (¿Se retorcerá Bolívar en su tumba…?). Y allí mismo celebraremos nuestro matrimonio.
La Hacienda está situada a la salida de Bogotá por la 7ª, antes de llegar a la Yerbabuena.
Aquí os dejamos el plano:
¿...Cuando?
Pues es el sábado día 29 de agosto a la 2.00 de la tarde.
Se ruega (se implora) puntualidad: El que llegue tarde se va perder algo que no se podrá imaginar que va a pasar....
Ah, estaría bien confirmar la asistencia el/la que ya lo tenga claro. Podéis hacerlo través de este blog, por el celu de Adriana: 311.8721411 ó por el de Jose Manuel, si estás en España: 619.657426
¿... Cómo?
La Boda y la Fiesta
Regalitos
Un poco de turisteo: Bogotá
Afirma nuestra amiga Ana María Arciniegas - una niña muy viajada-, que “Bogotá es una ciudad bella y divina” (…). Bien, no seremos nosotros quien la contradiga. Otra, Marcela Cubillos, dice que “después de New York y Madrid, Bogotá”. Óle!
Con semejante carta de presentación, familia y amigos, sobran las palabras de un enamorado de esta caótica, contaminada, enorme, clasista, cerrada, indescifrable, difícil, lluviosa, pero insustituible y mágica ciudad.
Bogotá requiere tiempo, dedicación, actitud y ganas de quererla: no es de esos amores fáciles. Se que os sobrarán las ganas y la actitud pero os faltará el tiempo y la dedicación, así que os daré unas pinceladas de Bogotá, ya que de la semana que estaréis en Colombia, sólo 2 ó 3 días estaréis en la capital.
Para pasear: sin duda, pasear a la “mediterránea”, no es una de las actividades del bogotano. Más bien llega al lugar concreto que quiere ir en taxi o en su coche, ya os daréis cuenta por qué.
Bogotá no es una ciudad peligrosa; al menos en comparación con las otras ciudades de la zona: Lima, Caracas, Sao Paulo, Rio…. Aunque claro está, más que Salzburgo si que es, así que podéis pasear con tranquilidad pero sin “dar payaya”, que además de un restaurant muy guapo al que os llevaré, significa “no ponerlo a huevo” ó “no hacer el carajote”.
La Candelaria es el barrio colonial. Una joya desconocida (cada vez menos) para el bogotano con un buen puñado de buenas Iglesias con unos artesonados mudéjares que quitan el hipo. Además, tendréis cafeterías para descansar de las cuestas (Juan Valdés, la pastelería francesa…) y restaurantitos la mar de simpáticos (Moros y Cristianos, Fulanitos….).
Hay una calle, la Jiménez, que aparte de ser un muestrario de edificios maravillosos, vais a poder ver como fluye la vida de una parte de la ciudad.
La subida a Monserrate en teleférico o funicular es obligada y si el día está claro, veréis la inmensidad de Bogotá. Cerca está el barrio de La Macarena, con restaurantitos muy simpáticos.
Una vez se acerque vuestra llegada os haré una ruta más personalizada viendo el grado de “interiorización” que queréis de la ciudad: si queréis mucho, los alrededores del 20 de Julio, y los mercadillos de la 19 con 9ª será vuestro sitio. De ahí, pal norte según queráis. Ah, se me olvidaba: no podéis perderos el barrio de Usaquén.
Abro un debate para que los rolos vayan dejando sus consejos, así lo hacemos más participativo y os darán consejos.
Os voy dejando unos links que merecen la pena:
http://www.ocholeguas.com/2009/05/14/america/1242294699.html
http://elviajero.elpais.com/articulo/viajes/Candelaria/reinventa/elpviavia/20080830elpviavje_7/Tes
Dos cosas importantes: en Bogotá hace tela de frío, sobre todo por las noches. Y llueve casi todos los días. Avisados quedáis.
Un paseo: Villa de Leyva
Hacer un paseo hasta Villa del Leyva es una de las excursiones más agradables, descansadas y tranquilas, que se puedan hacer por los alrededores de Bogotá. El clima es estupendo y el ambiente también. Ver Gazpacho con Arepa, aquel gran blog que murió de éxito, jeje
Cómo llegar. Existen 2 alternativas:
- Vía Zipaquirá-Ubaté-Chiquinquirá (recomendada). Duración: 2h 50m (sólo un peaje)
- Vía Tocancipá-Tunja (puente de Boyacá). Duración: 2h 20m (más peajes)
Restaurantes, pastelerías y sitios para visitar
- Casa Blanca. Todo lo que quieran en comida típica
- Don Eloy. No dejen de pedir la arepa con todo
- Pastelería Francesa. El mejor croissant de almendra en el mundo (dicen)
- La Galleta. Postres de todo tipo cerca al Duruelo!
- Mercado Municipal. Comida orgánica, justo frente al hotel Sol de la Villa
Enlaces sobre qué hacer y ver en Villa de Leyva
Cartagena de Indias
Sin duda la ciudad más bonita de Colombia. Y la más turística también.
Para comer
En Cartagena hay muchísimos lugares, pero muy pocos son buenos. Así de claro. Por encima de todos os recomiendo Socorro, en el barrio de Getsemani. Atención hay 2: no en el que está pegado al palacio de Congresos, sino al de la calle que baja en el costal de San Francisco. Buen pescado pero yo lo pediría sin salsa porque a veces abusan. La cazuela de marisco también está rica y tiburón desmigao también. No os perdáis las muelas de cangrejo. El bar tiene aspecto de cutrón pero para nada: es estilo caribeño y una vez hasta comí junto a un ex presidente que comía al lado con su amante. Ah, y aire acondicionado está a toda hostia, lo cual lo agradeceréis.
Aviso: no es Balbino, ni Bigote en Bajo Guía, eh? Se come bien, pero no recordaréis aquel lugar como el día que os cambió el sentido del gusto.
Y lo que queda es flojito: Hay uno que es muy bonito que se llama La Vitrola. La comida es una mezcla rara italo-caribeño. Quizás fuese en su día el mejor de todos pero he visto las últimas críticas y son demoledoras. Es algo pijo aunque el más bonito de todos con una decoración Habana años 40. Pa una cenita romántica vale la pena.
El Santísimo: buena calidad pero para mi gusto, un poquito pijo pretencioso con un leve toque hortera caribeño. De las veces que he comido, casi nunca me ha ido mal.
Juan del Mar: mucha fama pero no se ajusta pa lo que vale. El sitio es agradable.
Hay un lugar que le encanta a Adriana (a mi no tanto porque aparte de carillo, el servicio es pa morirse… un desespero total), que es la cevichería. Fuera se está muy a gusto, lo que pasa es que os pueden dar la 1 y no has empezado.
Si queréis mezclaros con la gente y ser los únicos blancos en un bar, Donde La Mulata (barrio de San Diego). De este tipo os digo 500 si queréis…
De Copas por Cartagena.
En este tema Cartagena sí que está bien despachada. Para tomar copas no merece la pena que salgáis de las murallas de la ciudad vieja, porque lo que está fuera no es bonito, excepto el Castillo de San Felipe, of course.
Café del Mar es muy agradable para ver la puesta de sol… y para que te den las 3 charlando y bebiendo mojitos que están de muerte. Precio español
El bar del Hotel Sta. Clara es precioso (el que da a la cevicheria) y también agradabilísimo.
En los soportales de la Plaza de los Coches, en la esquina izquierda según miras de frente los soportales, hay un bar muy auténtico donde ponen la cerveza Águila más fría del todo el Caribe. Y salsa muy buena. Es perfecto para la tarde cuando se ha puesto el sol antes de la cena (de 6 a 9). No me acuerdo del nombre del bar….
Por la noche. Quiebracanto. Un clásico salsero de Cartagena (y Colombia). Creo que es uno de los bares de Colombia donde más y mejores juergas me he corrido.
Y el Havana. Sin duda el más bonito de todos
Para comprar
Cartagena es cara porque es la única ciudad turística de Colombia. Pero merece mucho la pena - si os gustan-, las guayaberas porque son las mejores del Caribe. Y las más guapas. Las mujeres tb tienen lino.
Hay dos tiendas: una que está creo en la calle de la Mantilla (junto al Teatro Heredia) y otra cerca de la antigua plaza de toros y la india Catalina. Ya os señalaré con un plano.
Importante: Cartagena es una ciudad bastante grande de la sólo vais a ver una pequeña parte (0’5%) que es el centro histórico que está amurallado. Esa parte es muy guapa pero el resto es muy pobre. Quizás lo más pobre de Colombia. Por lo tanto, por las noches sí tenéis que andar con 4 ojos. Igual que os dije que en Bogotá podéis ir tranquilos, aquí tenéis que ir atentos. Por el día, tranquilidad.
Por la noche, si os movéis muchos, tampoco pasa nada. Pero si estáis más alejados o en pareja, pilláis un taxis y tan tranquilos.
Claves: se os van a acercar mil pedigüeños. Os recomiendo que seáis un poquito secos y casi estúpidos: un no rotundo, les aleja. Con una media sonrisa, la cagaste.
No estaría mal que durante el día os lleve un taxi por la ciudad donde vive la gente y veréis el Caribe en estado puro. Visitar un mercadillo es un espectáculo. No pasa nada pero ya sabéis: no deis papaya con cámaras acojonates.
http://elviajero.elpais.com/guia/colombia
Playas sin pulsera: Isla Grande (Islas del Rosario)
Para sacar nota: empezad a leer El Amor en los tiempos del cólera, de García Márquez, para que cuando lleguéis flipéis mucho más en Cartagena
Datos prácticos 1
Taxis
Empecemos por los taxis ya que se trata del tema más delicado.
Aunque mi padre y mi hermana están convencidos que podré estar con 25 españoles al mismo tiempo, hasta ahora, papá y Pili, no lo he logrado. Pero prometo que me esforzaré por practicar la subdivisión en 25 partes antes de que lleguéis. Si no lo logro de aquí a un mes, me temo que no tendréis más remedio que pedir un taxi alguna vez, y es posiblemente el único momento donde tengáis que prestar un poco más de atención. Pero sin paranoias por favor, que no se trata de que el paseo en taxi sea una especie de tortura psicológica, ok? Lo normal es que cuando vean que sois guiris os pregunten por España. Y algunos te dejan en fuera de juego: “señor, ¿cómo es que está en este momento el PIB en España?”.
Al grano que me pierdo: no debéis pillar nunca un taxi en la calle “a la europea”, o sea, levantar el brazo y gritar: Taxi!!!!! Existen varias compañías de taxis seguras a las que deberéis llamar por teléfono. Como no vais a tener teléfono, en el restaurante o bar donde estéis, al pedir la cuenta, le decís al camarero que por favor os llame a un taxi. Antes de salir, preguntáis la clave y el camarero os la dirá (son los 2 últimos números del tfno). Cuando el taxi llega, el taxista será quien os pida la clave y no vosotros a él. Y comprobará con la centralita si es verdad. Y a disfrutar del paseo…. Si no va a 95 Km/h.
¿Y que pasa si no estáis en un restaurante o bar, sino paseando y ya se os ha hecho de noche? Siempre podréis entrar en un café a pedir un tinto (café) y hacéis la misma operación.
¿Y que pasa si os encontráis donde "Cristo perdió los clavos", es de noche y no hay nada abierto? Mal por estar por ahí a esas horas, pero si pasase (a mi amigo César le pasará. Seguro), pilláis un taxi en la calle con mucho señorío y elegantes maneras: alzáis el brazo y gritáis ¡¡¡Taxi!!!! Antes de subir, miráis la matrícula con descaro (que se vea bien lo que hacéis) y una vez dentro, no intentéis hablar en colombiano para disimular, porque entonces mereceréis ser atracados por no tener sentido del ridículo, sino con mucha naturalidad decidle que “os lleve por la 7ª que llegamos antes”. Otra gran pantomima es hacer que habláis por el móvil con vuestra familia (que vive en Bogotá por supuesto) y le comentáis en voz alta que estáis llegando y de camino le decís en voz alta la matrícula. Hay muchos trucos.
Cuidado con los comentarios dentro del taxi: un de mis amigos, nada más llegar a Bogotá me preguntó en voz alta delante del taxista: quillo, ¿donde cambiamos los 500 € que llevo en el bolsillo? (…). Es lo que se viene denominando “Dar Papaya” (capítulo anterior), o sea, hacer el carajote.
Teléfonos:
2222111
4111111
3111111
2111111
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La Pasta (la plata para los colombianos)
No tendréis que pasar por el trago de mi colega el del taxi: basta con llegar a Bogotá con vuestras tarjetas bien afiladas dispuestas a sacarle brillo y echar humo.
El primer día, nada más lleguéis, os llevaré a un cajero. Sacaréis tranquilamente (el máximo por cada vez que retiras es de 400.000 pesos que son unos 145 €) y ya tendréis suelto para el taxi, café, etc. La comisión es de 2-3 € que es mucho menos de lo que os cobrarán por cambiar el dinero en una casa de cambio. Aparte del ahorro del coñazo de tener que ir hasta allí, pasaporte, negociar, etc, etc.
Importante: En casi todos sitios podréis pagar con tarjeta y de esta manera no pagaréis absolutamente nada de comisión.
3000 pesos = 1 €
Avisados quedáis.
Datos prácticos 3
Móviles (celulares para los colombianos)
Lo normal es que cuando lleguéis a El Dorado (aeropuerto) os deis cuenta que no os funcionan los móvil por muy tribanda o blackberry que sean. Antes de viajar, pasad por vuestra compañía y le decís que os activen vuestra…. (no sé; algo). Y ya podréis utilizarlos para mandar msm a España o entre los desplazados a la boda a falta de móviles colombianos. Cuidado con llamar desde los móviles a España o recibir llamadas porque os puede salir muy cara la tontería.
Enchufes
No, no me refiero al modus operandi de la Junta, sino al dispositivo de la red eléctrica.
En Colombia la corriente es de 125 v. Por lo tanto, chungo pa las niñas con los secadores: funcionan aunque van más lentos y el aparato se puede dañar (según Adriana, con un buen transformador no pasa nada). Con los cargadores de los móviles sí que no pasa nada pero tendréis que comprar antes de viajar un adaptador porque la clavija allí es americana. En cualquier ferretería de España la venden por 2 €.
El agua del grifo
Otro punto delicado. Mito y paranoia de los europeos cuando viajan… se ven auténticas escenas de los Hermanos Marx: “señor, ¿esta sopa lleva agua?” ó ”disculpe, ¿el hielo de mi 6º cubata estaba hecho con agua del grifo?” ó “Mmmmmmm, yo que tú no le echaría a la carne esta salsita porque creo que el cilantro que lleva, está lavado con agua del grifo”, verdad, Pili?.
Los colombianos, que son tremendamente educados, no nos mandan al carajo como haría un camarero español ante tanta gilipollez.
El agua de Bogotá no es que esté buena, es que está buenísima. Pero allá cada cual con su paranoia. Os digo que yo jamás compré agua embotellada mientras viví allí. Ya quisieran tener el 99% de las ciudades españolas la calidad de ese agua.
Importante: En Cartagena sí hay que beber agua embotellada. Y preferiblemente Cerveza Águila bien fría.
Cacheo
Una de las cosas que más sorprenden al visitante, es que cada vez que entras en un bar de copas os cachearán. No os asustéis: a levantar esos bracitos y dejaros toquetear. No creo que os de tiempo a acostumbraros pero yo cuando llegué a Sevilla, justo a la semana, al entrar en la Sala Malandar iba hablando con alguien, me paré delante del portero sin mirarlo y le levanté los brazos pa que me cachease.
Peluquerías
Melgarejo. maquillaje y peinado. Precio medio 60-80.000 pesos (23 €…. Vais a flipar, eh chicas???).
Carrera 13 No. 77 - 17
Teléfono: (571) 3472157
Móvil: (57) 3102036195
Lo aconseja Mónica Barreneche que desde que volvió de New York, está más cool que nunca. Hacedle caso chicas.
Necesito más peluquerías para las españolas. ¿Qué les recomendáis?
Avisados quedáis
Datos prácticos 2
Bogotá:
Una vez me contaron un dicho bogotano que decía “si no te gusta el clima, espera 5 minutos”. Creo que resume perfectamente el clima de Bogotá: puedes pasar de un diluvio, granizada, cielo despejado, tormenta, calor y frío, en sólo 24 horas.
La altitud más la latitud, lo define todo: la ciudad está a 2.600 metros de altura en el trópico y es por eso que la climatología es tan inestable.
Por la noche hace frío (puede llegar a los 5-7º) y al medio día nunca más de 20-25º. El sol jode bastante porque al estar cerca del ecuador, los rayos son muy verticales y al estar tan alto, hay poco ozono, así que para los calvos como yo, es necesario una gorrilla.
En resumen y par que os hagáis una idea: yo defino el clima de Bogotá como un mes de noviembre nuestro.
Cartagena de Indias:
Todo lo contrario. El calor es infernal pero sin duda lo peor es la humedad, que hace que tengas la sensación de tener más calor del que realmente hace.
Cuando estéis por allí, aprovechad las horas tempranas del día y las del atardecer para pasear por la ciudad, ya que entre las 12 y las 16 horas lo que tenéis que hacer es iros a la piscina del Hotel Sta. Teresa y tomaros un mojito.
Villa de Leyva:
Un clima muy bueno: Seco y primaveral. Por la noche refresca pero con un jersey va muy bien.
Avisados estáis
el pasaporte!!!!!!
Si hay alguien carajote, ese soy yo. Y si no, que se lo pregunten a Adriana que estuvo a punto de dejarme el día que volábamos a Nueva York.Llegamos a El Dorado y nos metimos en la fila VIP de Avianca saltándonos la fila kilométrica – haciendo ostentación de mi tarjeta ORO de la compañía-, y cuando llega mi turno, me dice una voz fría, aséptica y en voz alta delante de todo el mundo: que pena con Ud señor, pero no puede viajar a NY: tiene el pasaporte caducado (…).
Después de hacer el ridículo de esa manera, lo mejor que uno puede hacer es callarse e irse rápidamente por patas, pero no, no tenía suficiente y del ridículo quería pasar al patetismo por querer justificar lo injustificable: “Señora, pero esto es intolerable!! mi visado de la Embajada de España está vigente….Señora, que tengo VISADO especial de servicios internacionales!!!!… Señora, se lo ruego… señora, déjeme entrar…. ”, mientras la señorita negaba con la cabeza sin ningún sentimiento.
Vámonos de rumba
Rumba: juerga, parranda.Lástima que no podáis dedicarle mucho tiempo a la rumba colombiana porque merece bastante la pena.
El sábado que lleguéis, nos iremos casi directamente a Andrés Carne de Res. Una excelente manera de entrar “a saco” en Colombia y de camino, pasar el Jet Lag.
El jueves que volváis del Caribe, después del shower en casa de mi amiga Ana María Arcieniegas, dejaros llevar por los autóctonos que tendrán buenos planes para vosotros.
El viernes, os dejaré sueltos por la noche bogotana: Tenéis un montón de lugares. Tantos, que os tendré que personalizar un plan a cada uno.
A tener en cuenta: por lo general, excepto Andrés Carne de Res y Café del Mar en Cartagena, salir de rumba en Colombia es siempre más barato que en España. Aunque en los bares se puede pedir una copa, lo normal es que si sois varios y más o menos queréis beber lo mismo, se pida la botella entera. Os la traen a la mesa con su cubitera y vasos.
¿Una mesa para salir de juerga? Efectivamente. He aquí una de las diferencias principales entre España y Colombia en cuestión parrandera: el colombiano por lo general cuando sale, baila, así que, tener una mesa es casi fundamental para entre baile y baile, sentarte, desca
nsar y tomarte una copa. El español por lo general, no baila, sino habla, por lo que para nosotros las mesas no sirven para nada: tenemos afecto a la barra del bar. Si vais a un lugar tipo Cha Cha (última planta de un rascacielos. Alucinante), In Vitro o La Latina el tema es el mismo: cubata o cerveza en la barra, de pie y sin mesas. Pero si vais a un sitio salsero con música en vivo como Quiebracanto (mítico), ya sabéis: mesita y botellita. 
Avisados quedáis